棋子燒餅是河北省唐山地區的特產,因狀如小鼓、個似棋子而得名。使用大油和香油合酥,包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心。色澤金黃,里外烤制酥透,肉餡鮮香,酥脆適口不膩,便于保存。與唐山麻糖同為唐山的特產。(唐山棋子燒餅)(唐山棋子燒餅)(唐山棋子燒餅)(唐山棋子燒餅)(唐山棋子燒餅)
唐山棋子燒餅